galletas decoradas fondant |
Galletas de fondant decoradas con dibujos animados infantiles
Este sábado 1 de febrero, también puse puesto de
dulces tradicionales en el mercadillo solidario.
puesto del mercadillo |
Aparte de los clásicos dulces que me encargaron,
también preparé más galletas decoradas para regalar en cumpleaños, de chocolate
y otras las clásicas de vainilla, en esta ocasión decoradas con pasta de azúcar
“fondant” y dedicadas a los más pequeñ@s.
Empanadillas de bizcocho, Pestiños y Rosquillas de anís |
Perrunillas y Flores |
galletas decoradas con fondant |
ANGRY BIRDS |
BOB ESPONJA Y PATRICIO |
BUHOS MARRÓN Y ROSA |
HELLO KITTY |
HORA DE AVENTURAS |
POCOYO |
Galletas decoradas personalizadas para fiestas, despedidas de solter@s, Cumpleaños, bautizos, comuniones, bodas, eventos, etc…
Se pueden pedir en cada lote hasta 4 modelos
diferentes según modelos, siempre de iguales características tanto de tamaño como de técnica
en decoración, glasa o fondant.
Los pedidos mínimos son de 20-30 unidades según modelo
elegido.
*Las galletas grandes pedido mínimo de 20
unidades y las galletas pequeñas pedido mínimo de 30 unidades.
Lotes especiales con mínimo 20 galletas pequeñas junto
a 10 galletas grandes (ideal Bautizos, comuniones y bodas)
IMPORTANTE: los pedidos de galletas
decoradas llevan su tiempo entre que se hacen, hornean, decoración y secado,
empaquetado y entrega, por este motivo SIEMPRE ENCARGAR CON MÍNIMO 10 DÍAS DE
ANTELACIÓN, SE COMIENZAN A ELABORAR UNA VEZ RECIBIDO EL INGRESO.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Los principales ingredientes
de las galletas que yo elaboro son:
Mantequilla sin sal, harina de trigo, huevo, azúcar en
grano y azúcar glas, zumo de limón, esencia natural de vainilla, leche entera y
en algunos casos diferentes yogurt, aceite suave de oliva, zumo de naranja o
anís, cacao puro en polvo, Estevia para diabétic@s, especias diversas, etc...
Las decoraciones contienen:
Azúcar, clara de huevo crudo o polvo de merengue,
crémor tártaro, CMC, glucosa, miel, colorantes alimentarios permitidos segun
normativa Europea, zumo de limón, agua, etc...
Y la pasta de azúcar fondant
además contiene trazas de frutos secos, soja, y de sólidos lácteos, a tener en
cuenta por los alérgicos; no son válidas para el consumo de alérgicos o
intolerantes a cualquiera de estos productos o celiacos.
En esos casos especiales y bajo pedido específico se elaboran con productos aptos para su dieta
“sin lactosa, sin huevo, sin azúcar”
Se realizan según se confirman los pedidos.
Estas galletas pueden durar embolsadas (siempre que se conserven en un ambiente fresco y seco y alejado de luz solar) de 30 a 60 días a partir de la fecha de elaboración, por esto se recomienda su consumo antes de dicho tiempo.
Graciassssssssss